澄迈脆蜜金桔产自澄迈县金江镇村头,是海南澄迈县重点打造的农产品之一,其与普通金桔相比,具有皮薄、无籽、果肉爽脆多汁的特点。在2021年12月19日举办的海南冬交会澄迈特产馆上闪亮登场,受到了众多消费者...
海南永发乳羊
海南永发乳羊,来自海口,澄迈,定安交界的东山火山岩地区,以澄迈县永发镇的乳羊最为有名。这个区域是火山岩地区,灌木丛生,为放牧的黑山羊提供了丰富的纯天然饲料,如此自然环境下放养的羊肉无膻且肉质鲜嫩。 历...
海南皇帝蕉
基本介绍 海南皇帝蕉又称皇帝香蕉、小米蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,因古时候进贡给皇帝而得名,是海南比较常见的热带水果,在世界上的评价很高,公认为世界高档香蕉品种之一,经济与营养价值相当高。 中文学...
澄迈金江粉
澄迈金江粉是海南粉的一个分支,因流行于澄迈金江镇而得名。两者在味道上略有不同,海南粉以咸鲜味型为主,金江粉吃起来会有一些酸甜的味道,特别适合女士吃,很开胃。 金江粉(图片来源:海南澄迈政府门户网) 1...
桥头地瓜
基本介绍 桥头地瓜是海南省澄迈县名特产之一,种植基地位于澄迈县桥头镇沙土村,该地区地质含有富硒元素,所产地瓜硒元素含量很高,经海南省农科院检测,“桥沙地瓜”硒含量达70微克/公斤,是富硒地瓜珍品。桥沙...
海南金钻凤梨
海南金钻凤梨,别称海南无眼凤梨,是海南菠萝[1]中具有代表性的一个,从台湾地区引进的菠萝新品种,它拥有金黄的果肉,散发出的果香,具有淡雅迷人的芬芳,果肉细嫩多汁,入口的瞬间,就能让味蕾深刻感受到果肉带...
海南福山咖啡
基本简介 福山咖啡主产于海南澄迈县,其风味独特,色香味浓,与兴隆咖啡曾被周恩来总理赞为佳品,朱德、刘少奇、刘伯承等党和国家领导人也对其给予很高的评价。 福山咖啡曾获得“天涯珍宝”、“琼州一绝”的美誉,...
澄迈山口地瓜
澄迈山口地瓜产于澄迈县金江镇山口村,与澄迈山口青柚一道为山口村特色农产品,带动贫困群众抱团踏上产业扶贫“快车”,实现增收致富。 △图注:澄迈山口地瓜 山口地瓜在富硒沙土地带种植,采用有机肥栽技术,按澄...
澄迈山口青柚
每当临近中秋,就到了海南柚子上市的时节,海南柚子品种众多,澄迈县就有一款比山口百惠还“青涩”的柚子——山口青柚。 山口青柚,因产于澄迈县金江镇山口地区而得名,2002年由耿大林引进了马来西亚水晶青柚树...
琼台1号菠萝
琼台1号菠萝是台商林文定先生通过台农22号菠萝培育而成的品种,又名“香蜜凤梨”与“西瓜凤梨”,其来自台湾,生根海南,这种品质的菠萝,在台湾都不一定吃得到。 历史由来 琼台1号菠萝前身为台湾菠萝研发“台...
澄迈凤梨
澄迈凤梨又称为澄迈无眼菠萝,原产于台湾,因产于海南澄迈县而得名,是海南热带水果的后起之秀,截至目前,澄迈凤梨的种植面积共达2.7万亩,该地所产的凤梨果品质量好,风味好,受到消费者的青睐。 历史由来 澄...
文儒山寮鸡
文儒山寮鸡产于澄迈县文儒镇,是利用野鸡和家鸡杂交的第二代,属雉科原鸡的海南亚种,经过一段时间的提纯复壮,不断创新,逐渐发展为独具一格的本地结鬃鸡,目前已经成为海南特色家禽品种。 山寮鸡放养在远离人居的...
海南民间炭画像
海南民间炭画像,俗称炭精画,是发源于海南省的一种民间绘画技艺,也是海南平常百姓家里的艺术品,在普通人家,经常可以看到大厅里或挂有家长的大幅画像,或挂有已故亲人的遗像,这就是炭画像,该技艺已入选第二批省...
藻花香猪
藻花香猪是海南省澄迈县推出的肉猪品种,由五指山猪、海南野山猪及美国优良种猪综合杂交改良而成,采用科学方式喂养,食用螺旋藻、茉莉花等饲料。2012年7月在北京、海南等地上市,因售价高而被称之为“天价猪肉...
澄迈和牛
澄迈和牛是近年来海南引进优质肉牛胚胎,对澄迈县本地黄牛进行品种改良,繁育出一批肉质多汁细嫩,肌肉脂肪酸含量较低,风味独特,肉用价值极高的优质肉牛,目前每斤肉最低可卖100元,最高可卖700元,产品供不...
海南板栗地瓜
说到海南地瓜,大家也许都知道澄迈桥头地瓜,因为产品优,味道佳,该地瓜品牌已经被很多人所知晓。最近小编吃到了一种地瓜,那种甘甜、糯香、顺口,一下子吃了好几块儿。本来以为是桥头地瓜,经过询问,原来是海南板...
大茂酸菜
大茂酸菜又称为“六帮酸菜”、儋尾酸菜或金江酸菜,产于澄迈金江镇大茂村的腌渍酸菜,正如定安骨头汤、临高烤乳猪、陵水酸粉一样,来自澄迈的大茂酸菜以其鲜明独特的本土风味,成为海南地方菜系中不可忽视的一朵奇葩...
澄迈美亭香蕉
美亭香蕉是海南省澄迈县美亭乡的特产。澄迈美亭乡土地肥沃,水源充足,以盛产香蕉驰名,是澄迈县最大的香蕉生产基地,当地有着“香蕉之乡”之称。 在美亭,只要你随意找位农民询问,家中都至少有几亩香蕉。经过多年...
澄迈无籽蜜柚
澄迈无籽蜜柚是海南澄迈的一个蜜柚品种,主要是引进“泰国蜜柚”穗条嫁接而成,品质与品牌已经得到广大消费者的认可,深受高端消费者欢迎。由于澄迈“无籽蜜柚”的种植面积不大,产量有限,供不应求,目前主要的销售...
澄迈粉
据说海南粉的发源地在澄迈,相传明末一位陈姓闽南人迁居澄迈老城,他母亲生病后,吃不下饭,孝顺的陈姓闽南人把米发酵、压碎、弄成粉、打成条,然后每天不停变换多种调料,做出来的粉都有不一样的味道,让母亲胃口大...
澄迈无核荔枝
基本介绍 澄迈无核荔枝是由澄迈县桥头镇农民王廷标于1982年利用37株海南荔枝优稀母树,进行无数次筛选繁育成功的新品种,其果肉晶莹似凝脂,品味脆爽醇香,营养价值高,是荔枝中的精品。 历史由来 澄迈无核...