临高特产

基本介绍 海南多文空心菜，产至临高县多文镇多文岭脚下的头神村，主要生长在天然泉水中，种植面积很小，由于它生长在这种特殊的环境中，它同其它空心菜完全不一样，其杆长叶少，生放3—4天仍保持其鲜绿，炒吃其味...

基本介绍 临高皇橙种植于临高县皇桐镇武维村，是临高县皇桐镇去年注册的橙子品牌，其个大皮薄、口感好、水分多、甜度高，吸引了不少市民游客前往采摘，是近两年临高县扶贫产品大集市上的抢手货。如今，通过种植皇橙...

临高多文水芹是临高县最具特色的地方蔬菜，一般种植在稻田中或田坎上，为绿色无污染的有机蔬菜，与和舍镇的“波藏水芹”齐名。 多文水芹其种植的历史由来已久，据专家考证，多文水芹是生长在几百万年前火山喷发所形...

临高红心蜜柚主产于临城镇美台村，由于临高的气候环境优越，光照充足致使蜜柚糖分累积而分外香甜，且成熟比内地提前，国内市场反响良好，已逐渐成为临高农业产业又一充满活力的新品牌。 /p> 历史由来 临高县大...

基本介绍 临高艾草糕也叫清明果，是一种用艾蒿嫩叶、糯米粉、花生仁、芝麻、白砂糖做馅的食品，是临高当人端午节必吃的美食小吃。 历史由来 临高艾草糕折射出临高人善用药材融入食品的创意。艾草与中国人的生活有...

南宝鸭是海南省临高县南宝镇的特产。其羽毛丰满、体大肉肥，无论是清煮的还是红烧的南宝鸭，其味道都肥而不腻，美味可口，极其鲜美，是宴席上难得的佳肴，而且具有很高的营养价值。 南宝鸭以混全饲料、稻谷类精饲料...

基本介绍 临高木偶一般由樟木雕刻而成，其制作，形象逼真，雕琢精细，在临高县博物馆，收藏有一组12件套的清代康熙年款的临高人偶戏木偶，形象逼真，雕琢精细，彰显着临高人民数百年来对于艺术的无限想象力。 历...

基本介绍 三色沙虫，海南临高知名的海鲜小吃，产于海南临高沿海滩涂泥沙之中海洋生物，出品以个体适中、肉质肥厚脆嫩闻名。与儋州光村沙虫齐名，是海南临高人民非常喜爱的海鲜美食。 沙虫，其名不美貌不雅，但其营...

临高粉是临高县十分著名的小吃之一，是临高男女老少当中最受欢迎的街头小吃之一，与海南粉或海南其它地方的米粉不同，临高粉爽口不油腻，并且非常注重配料，吃起来口感非常好。 临高粉一般吃法有两种，一种是把湿粉...

基本介绍 节瓜又名毛瓜、北瓜、水影瓜，属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。海南盛产于夏季，尤以临高最多。其老嫩均可食用，做馅、做汤、煮炒俱佳，尤其与鱼炖煮其味特别鲜美，深受消费者喜爱。 历史...

基本介绍 东江玉兔产于临高县东江乡（现已合并到多文镇），是引进荷兰、比利时优良肉兔品种，经过多年的精心培育杂交筛选而成，具有双亲优良经济型性状。该项目荣获海南省科技成果转化三等奖。 历史由来 1998...

基本简介 金钱鱿鱼是临高县的海鲜水产之一，是著名的临高县土特产。据说美国总统尼克松首次访华时，中国政府招待他的国宴上，周恩来总理点了一个“琼台金鱿”，即是临高金钱鱿鱼。 金钱鱿鱼的特点 金钱鱿鱼肉体肥...

基本介绍 临高乳猪是一道色香味俱全的海南菜，因产地于海南北部的临高县而得名。在临高地区，逢年过节亲朋好友互相往来大摆筵席，临高乳猪是不可少的上桌下酒菜。 历史由来 临高县地处丘陵山地地带，素有"海南小...