特产常识

椰青和椰子有什么区别

椰青,就是表皮还是青色的嫩椰子,相比成熟的椰子,它的椰肉稍嫩,不如老椰子的香甜。所以说椰青和椰子的区别就在于没成熟的叫椰青,成熟的叫椰皇。 海南市面常见的椰青都是去了壳的,一般削成统一标准的“圆形屋”...