在海南,一提起蜂蜜,人们总会津津乐道地推荐白沙的野蜂蜜。到了白沙,当地人总会首推南开野蜂蜜。因为自古以来,野生蜜蜂都是白沙黎族人、苗家人健康养生的滋补品。 白沙野生蜂蜜口感清香浓郁,有百花之香,色泽深...
海南咖啡酒
海南咖啡酒,顾名思义,就是混有咖啡的酒。用当地特产的稻米酿造的土酒,适当加入煮熟的福山咖啡或兴隆咖啡,搅拌均匀以后存在酒坛里发酵而成。 海南咖啡酒具备提神、抗疲劳、促进消化、软化血管、减肥以及美容作用...
海南椰子酒
海南椰子酒采用海南椰子的椰汁或椰浆为原料,其他辅料包括糯米、大米、酒曲,经发酵、蒸馏后,椰子酒放在窖内贮存。用椰子汁酿造可作为低度椰子酒,而椰浆酿造的椰子酒度数则较高一点,适合不同人群的口味。 椰子酒...
海南椰树椰子汁
基本介绍 椰树牌天然椰子汁是由椰树集团生产的椰汁饮料。以海南盛产的椰子为原料,采用先进的加工技术及科学配方精制而成。它是一种不加香精、糖精、防腐剂不含胆固醇的天然植物蛋白饮料,其汁液均匀乳白、清醇,具...
海南甜薯奶
基本介绍 海南甜薯奶,虽然它的名字里有个“奶”字,但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶,是一种老少皆宜的美食小吃。 历史由来 细心的人也许会发现,甜薯...
海南清补凉
基本介绍 海南清补凉作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。 因为食材品种的多样性,大部分地区...
黎家糯米酒
最美不过黎家三月三 最甜不过黎家糯米酒 素有琼浆玉液之美誉 诱得天下人为之垂涎 黎家糯米甜酒(黎族方言称之为biàng,酒的意思),是海南黎苗族传统饮食文化的一个缩影,既藏着许多黎家人的家乡回忆,同时...
椰奶姜茶
椰奶姜茶是采用海南特产的新鲜椰子和海南岛五指山区热带雨淋中的老生姜,野生黄姜、上等茶叶、蔗糖及其它配料,经科学配方,运用民间传统工艺与先进生产设备相结合精制而成。其营养丰富,椰香姜味浓郁,鲜美可口,是...
白沙姜茶
白沙姜茶采用白沙贡姜及海南白沙地区的茶叶作为原料,采用民间古法以及现在加工工艺精制而成,100%纯植物提取,无添加任何化学成分,是居家必备的保健饮品,受到消费者的喜爱。 历史由来 白沙周边作为海南的生...
鸡屎藤粑仔
鸡屎藤粑仔是海南琼海地方特色的民间滋补品,有“鸡屎”这种不雅的名字,是因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。在书本上,文人雅士为鸡屎藤取名...
椰香奶茶
基本介绍 椰香奶茶选用海南上等红茶和海南椰子精心调配而成,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“...
可可椰奶粉
基本介绍 可可椰奶粉,是用椰奶与可可精制而成,是一种能瞬间补充身体能量的饮品,可可椰奶粉具有独特的海南热带美食风味,热情的可可滋味与椰奶融合,让味蕾感受到两种不同的味道,是健康早餐的佐餐佳品,喝后有提...
大洲燕窝
大洲燕窝,产自海南省万宁市大洲岛(别称“独洲岛”),是我国唯一的金丝燕产地,当地人习惯上称为万州燕窝。它既是宴席上的佳肴美食,又是治病补体的贵重药材。享有“东方珍品”和“稀世名药”之盛誉。 大洲燕窝的...
海口老街凉茶
基本介绍 海口老街美食众多,品尝各式各样的海南美食后,喝凉茶也是必不可少的哦,尤其是在夏日,天气炎热,空气湿度低,皮肤容易干燥,在吃饱喝足了,逛累了,渴了,来杯凉茶,不仅清热解渴,同时还可以清理肠胃,...