特产常识

来海南吃喝玩乐，海鲜大餐是最让吃货们期待，而贝类是海南海鲜大餐中一大经典菜肴。 作为一名正宗的海南吃货，吃了那么多年的海鲜，很多叫什么名字到现在都还是云里雾里的。 在此，小编给大家科普一下，在海南餐桌...

藤条，一种细长而极富韧性的藤本植物，就长在这样的山上，攀援在树丛中，并不起眼。黎族人独具慧眼，把它们扯出来，削成藤蔑，一个转弯一个转手间，便编织成腰篓、渔具、椅子等用品，这就是“传说中”的黎族藤编。 ...

海南四面环海，鱼类资源丰富， 只有你想不到，没有吃不到！ 以下海鱼你都吃过吗？认识吗？ 反正小编很多都见过啦！ 至于...有没有吃过... 恩...反正你们也不一定吃过... 翠花，给各位客官上菜勒。...

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。 外地人时常把陵水酸粉称为海南粉，因为陵水是海南省的一个县，对其这么称呼也就理所当然了，虽然如此，但还是很容易认为海南粉...

很多朋友来到海南旅游，多多少少都想带一些纪念品回去摆放家中或送给亲朋好友，海南地虽小，但物产非常丰富，为了能让大家满载而归，小编在此为大家详细介绍，海南的纪念品是值得买的。 1、珍珠制品 海南珍珠主要...

每逢农历大年初一、初九，海口人家家户户必吃斋菜。 斋菜，原为道家、佛家烹饪，以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主，故又称“寺院菜”、“素菜”，最大特点是不使用动物性原料，连大蒜、坡芹、咸菜等一些植物性原料...

桃金娘，别名：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥，海南的叫法“山尼”或“罗尼”，在海南野外的山上都有生长，成熟果可食，也可酿酒，是海南农村娃儿时的美好记忆。 桃金...

青金桔与青柠檬是海南比较常见的热带水果，在市场上一般都可以买到，很多朋友容易把青金桔和青柠檬认为是同一种水果，就连生在海南长在海南的小编有时候也会认错，没办法，谁叫这哥俩长的那么像呢，而且吃起来的味道...

海南是热带水果的天堂，一年四季瓜果飘香，不重样的繁多品种绝对是四方来客对海南水果深感惊奇之处。同样让人惊奇的是海南水果的别样吃法，虽然海南人的饮食口味比较清淡，但是在吃水果这件事上几乎是怎么复杂怎么来...

最近海南会文佛珠中的星月菩提又开始火了，星月菩提佛珠可谓五花八门，大部分的新手玩家在挑选的时候可能会产生错觉，都不知道什么样的星月菩提才是质量好的，下面小编就给大家介绍一下星月菩提子的挑选知识，希望能...

夏季来临，气温升高，大量海鲜贝类上市，也是海鲜贝类毒素中毒的高发季节。大家平时吃海鲜时要注意卫生，少见的海鲜要问清楚才买，有毒的海鲜绝对不能买，下面小编给大家介绍几种常见的有毒海鲜，购买时一定要仔细看...

每年4-7月，是海南荔枝的集中上市期，也是荔枝品质比较好的时段。荔枝作为海南比较常见热带水果，其品种众多，海南市场上比较常见的荔枝种类有荔枝王、妃子笑、无核荔枝、糯米糍、白糖罂、三月红、鹅蛋荔、大丁香...

在烹调各式美食的时候，总少不了胡椒这个调味品，胡椒不仅能祛腥、解油腻，还有增进食欲助消化的效用，要想把菜做得味道浓郁、辛辣芳香，挑好胡椒可是非常重要的步骤哦。 在选购白胡椒时一定要多闻一闻看一看，避免...

海南木薯又称南洋薯、木番薯、树薯，主要分布于热带地区，为世界三大薯类（马铃薯-甘薯-木薯）之一，不仅可磨木薯粉、做面包，也是华南地区最重要的淀粉和酒精工业原料，广泛应用于食物、饲料、淀粉的行业。 木薯...

每年放假期间，很多朋友来海南旅游，会大包小包的带上心仪的特产，买的多了，首要难题就是如何安全的托运回家，因此，大家在挑选特产的时候，一定要注意，并非所有的特产都是适合托运或者随身携带的，以免好心想带特...

黑胡椒与白胡椒都是由同样的胡椒果实晒干制成，虽然如此，但两者所使用的加工的方法和所用果实的成熟度有所不同，并且在味道、功效和使用方法上都有很大的区别。 颜色上的区别 两者果实的颜色未加工前大多都是青色...

皇帝蕉和香蕉都是海南比较常见的热带水果，很多消费者就是认不清皇帝蕉与香蕉的区别，小编有一位朋友是这样描述两者的区别的：“它们形状长的都很像，颜色也是黄色的，看上去都是一个样，买回去就和别人说这是香蕉，...

鱿鱼干与墨鱼干都是海产品中的精品，在市场上比较常见，很多朋友很难区分墨鱼干与鱿鱼干，听卖海货的老板说什么就是什么咯，场面那是相当尴尬的，所以，小编今天就为大家详细介绍鱿鱼干与墨鱼的区别。 在介绍之前，...

海南岛属于热带地区，阳光充沛、雨露丰润，独特的地理环境为各种野菜的生长提供了最便利的条件，目前岛上已发现的野菜就达二三百种之多，无论在田间地头，在河畔，甚至在深山老林里，都能看到一丛丛碧绿的野菜。 野...

基本介绍 海南四大名螺指的是万宝螺、唐冠螺、凤尾螺和鹦鹉螺，也并称为世界四大名螺，属珍贵海螺，海南旅游的绝佳纪念品，具有相当高的观赏性的收藏价值。 万宝螺 拉丁文名称：Cypraecasis rufa...

菠萝蜜，是一种营养价值非常高的热带水果，其口感清香甜脆（干苞），或口感润滑（湿包），很多朋友都无法抵挡对菠萝蜜的热爱，而当多吃了菠萝蜜时又会开始担心，吃多会不会上火呀？ 知识链接： 中文学名：菠萝蜜 ...