位于海南省西南部的滨海城市东方,因其得天独厚的气候条件,蕴育了多种特色热带水果。东方市将今年定为“品牌农业创建年”,并投入1000万元,用于打造黄花梨、火龙果等“十大农业知名品牌”。其中,火龙果种植已成东方市主导特色产业,全市火龙果种植的面积达2.3万亩。
东方市种植的红心火龙果(图)
分布地区
东方市的火龙果种植主要分布在八所、东河、三家、板桥与大田等镇,均以基地的形式连片种植。其中,海南北纬十八度果业的红心火龙果基地已达万亩,是我省当前最大的红心火龙果基地。目前已连片种植火龙果3500亩,都是重新培育、改良后的台湾红心火龙果。
东方某火龙果种植基地(图)
品种分类
火龙果的品种不同,种植方法也不同,火龙果的称呼,各地不一,且因肉色而异。红肉亚种称红龙果,白肉亚种称玉龙果,黄肉亚种称黄龙果。
东方市广泛栽培的红心火龙果主要有大红1号、大红2号与京都一号等品种,目前种植的火龙果90%以上是红心火龙果,品种主要是从台湾引进的新型火龙果品种——大红2号,目前国内极少有人种植,这个新品种的果实果重较大,果型圆润。正常情况下,单个果重都是在1斤-1.5斤左右。具有最耐储运、个头最大、产量最高、口感好的特性,而且不用人工授粉,可以节省大量的人力物力。
京都一号红心火龙果(图)
成熟时间
东方市种植的红心火龙果成熟期在6-12月份,均比广西、广东等地提前一个月上市。而在11-12月份,全国其它产区如广西、广东等地已无果可卖,海南仍可供应全国市场,供果期长达8个月。
东方某火龙果种植基地(图)
风味特色
东方红心火龙果皮色鲜红、有光泽,甜度高、口感好、个头大、果型漂亮,果肉红色或紫红色,里外都“红红火火”,细腻而多汁,单果重在350-1000克之间,在市场上非常受欢迎。
诱人的红心火龙果肉(图)
营养价值
1、红心火龙果果实中的甜菜苷含量较高,甜菜苷是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、红心火龙果含有较多的水溶性膳食纤维。水溶性膳食具有减肥,降低血糖、润肠、预防大肠癌、降低雌激素水平以及解毒作用等功效。
3、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。
4、红心火龙果含有较多具有很强的抗氧化和消除自由基作用的黄酮类物质,具有抗炎,抗过敏、防治心脑血管疾病、抗肿瘤和抑制病毒等作用,黄酮类如槲皮素具有较好的祛痰、止咳和一定的平喘作用,此外还有降低血压 、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。
5、红心火龙果富含美白皮肤的维生素C,且铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
扩展阅读
据介绍,除了火龙果,东方重点打造的“十大农业知名品牌”还包括东方菊花、东方甜玉米、东方凤梨、东方绿萝、东方黑山羊、东方铁甲鱼等。
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