基本介绍
槟榔酒是海南黎族的特色酒,是一种新型的低度保健酒。以优质槟榔、海南特产山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水,经过传统的发酵进行酿制。槟榔酒是海南黎族日常生活中不可缺少的酒水。
历史由来
黎族人的节日、婚娶、丧葬、入新屋、生育、社交和举行宗教仪式等活动,都要摆席设宴饮酒。平时迎宾会客也以饮酒为情礼,逐渐形成自己的酒文化。海南槟榔产量高,平时就有吃槟榔的习惯,聪明的黎族人为了更多的利用槟榔的价值,就酿出了槟榔酒。
白酒特色
槟榔酒口含有纯米酒、糯米酒和槟榔原汁,香醇可口,风味独特,醉不冲头。
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海南是全国槟榔种植大省,目前槟榔酒已经实现了量产,游客可在当地特产店购买。
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