关于西瓜的由来,一种说法认为西瓜产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫“稀瓜”,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。
西瓜在我国已有1000多年的栽培历史,中国是世界最大的西瓜生产基地,至于何时传入海南,现已无从考证,但 20 世纪 70 年代海南的西瓜生产已发展到相当规模,特别是1988年海南建省以后,随着经济体制的改革和社会主义市场经济的发展,西瓜的栽培面积逐年扩大。
一、基本情况
1.自然条件优越
海南省宜农土地约 2117 万亩[1],土质多为砂壤土,水源相对充足,最冷月份为1月,月平均温度,南部地区 20℃以上,其他地区 17~18℃。全年日照充足,气候温暖,全省大部分地区适合种植西瓜,基本可以满足露地西瓜栽培的需要。
其中 11 月至翌[yì]年 4 月为旱季,无台风暴雨,是种植西瓜的最佳季节;7~10 月种植西瓜易受台风、暴雨影响,种植难度较大;春节前后上市的西瓜,在 1~2 月份如遇较强冷空气,西瓜果实偶有空心现象,品质变劣,采用塑料大棚栽培可以克服寒流的影响。
2.反季节优势
海南省具有独特的气候条件,一年有三个季节可以生产西瓜,一是秋种冬收,二是冬种春收,三是春种夏收。
冬季上市的西瓜在国内基本没有竞争对手,春收西瓜也大多在4月底前后上市,可在广东、广西和云南等地的春季西瓜大量上市前销完,因此,海南的反季节西瓜具有明显的优势。
春种夏收的西瓜,成熟上市时间主要在5月中旬至8月,销售市场主要在省内,销量有限,种植面积较小。
3.播种与上市时间
海南省中部为山区,南、北部与东、西部受地形的影响,气候存在差异而各具特点。
海岛南部由于五指山脉阻隔了南下的寒流,冬季特别温暖;
西部以东方市为代表,全年雨量相对较少,较为干旱。
根据不同的气候特点,形成了西部东方等市县以秋种西瓜为主,9 月中、下旬播种,11 月底至 12 月份上市;
南部的三亚、陵水、乐东等地以秋、冬种西瓜为主,播种期在10月上旬前后,元旦前后至春节前后成熟,上市主要集中在春节前。
岛内其他地区主要在 12 月中旬至翌年 1 月中旬播种,其中万宁、琼海、文昌的播种期稍早,西瓜上市时间为 3 月中下旬至 5 月上旬,以 4月份较为集中。
4.面积和产量稳中有升
随着改革和市场经济的发展,西瓜栽培面积逐年扩大,商品瓜均以外销为主,市场主要是内地沿海地区和大、中城市。2010年全省西瓜面积25多万亩,外销西瓜占总产量的80%以上。
5.收购价格不升反降
海南西瓜种植面积稳中有升,但根据近年来的数据来看,经常出现丰产不赚钱的情况,就拿今年来说,海南省文昌和万宁的西瓜又是个丰产年,面对大量的西瓜已到釆摘期,由于疫情的影响外地瓜商少之又少,价格一降再降,甚至烂在地里造成损失,瓜农欲哭无泪。
图说:海南黑美人西瓜
二、优势种植区域
根据不同地域类型和发展品种,将全省分为 4 个优势区域,主要如下:
1.西南部优势区
包括昌江县的海尾、十月田、乌烈、昌化,东方的四更、大田、八所、罗带、新龙、感城、板桥、中沙、东方华侨农场,以及乐东县的尖峰、佛罗、黄流、冲坡、九所等乡镇。
该区域目前是海南省西瓜的主产区,生产水平较高,熟练劳动力充足而且便宜;本区土壤以沿海冲积沙土为主,气候条件优越,热量充足,光照好,降雨量少,气候干燥,受台风影响较少,非常适合西瓜生长。
2.南部优势区
包括三亚市的崖城、羊栏、荔枝沟、田独、林旺、藤桥、梅山、天涯、南滨农场,陵水县的英州、三才、文罗、椰林、提蒙、光坡、隆广、本号、黎安、南平农场。
该区域目前也是海南省西瓜的主产区,由于我国南繁育种基地主要在该地区,所以西瓜的品种资源比较丰富,而且生产水平很高。
西瓜以发展中果型优质西瓜和小果型高档礼品瓜为主,主要上市期为 12 月中下旬至 2 月上中旬,占领元旦和春节市场。
3.东部优势区
该区包括文昌市的铺前、锦山、演海、公坡、昌洒、文教、龙楼、东阁、迈号、会文,琼海的长坡、福田、博鳌、中原、温泉、潭门,万宁的龙滚、山根、和乐、港北、大茂、东澳、礼纪、兴隆和南林农场。
本区也是海南省西瓜的主产区, 近年来西瓜生产发展也较快。交通便利, 土壤条件和灌溉条件较好, 春季气候条件优越,热量充足,但有时会受寒流的影响,总体是适宜西瓜生长。
本区主要发展中果型西瓜,通过发展塑料大棚保护地栽培,拉开西瓜的上市期,在3月上旬至4月底;
4.北部优势区
该区包括澄迈县的福山、桥头,临高的多文、加来、南宝,琼山市的演丰、云龙、三江以及定安县的部分乡镇。
该地区在20世纪80年代曾是海南省外销西瓜的主产区,该地区的土壤肥力和灌溉条件较好,由于冬季温度较低,病虫害发生较轻,春季气候适合西(甜)瓜生长。
本区大力发展塑料大棚保护地栽培,以中果型西瓜为主,适当发展小果型礼品西瓜和洋香瓜类型的甜瓜,上市期为2月下旬至5月上旬。
参考资料:
[1]中国科学院地理科学与资源研究所
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