3月7日,一份湖南省槟榔食品行业协会下发的《关于停止广告宣传的通知》引起热议。这份文件要求,湖南所有槟榔生产企业即日起停止国内全部广告宣传,且此项工作必须在 3 月 15 日前全部完成。
槟榔怎么了?它到底有什么问题?今天我来跟大家聊聊这个其貌不扬的绿色小果子。
槟榔的分布地区与前世今生
槟榔树在亚洲南部和东南部分布较为普遍。在我国,主要分布于海南岛和云南的南部地区。海南岛种植槟榔据史书记载已有1500年的历史了,远在唐宋时代已闻名岛外。
海南槟榔还是我国“四大南药”之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟,唐宋入大家之一的苏东坡在海南就职时就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。
最近几年,国内开始兴起一股“嚼槟榔”的风潮,在很多地方的街头都有槟榔在卖,不少年轻人也把它当潮流的零食来吃,在很多电视节目中也能看到它的身影。
国内槟榔主产于海南,但消费最大的却是湖南
海南槟榔主产于万宁,这里被称为“中国槟榔之乡”,是全国最大的槟榔种植地,坊间流传着“海南槟榔半万宁”的说法。
据海南新闻报道,万宁全市约有110个槟榔鲜果收购点,初级加工鲜果企业252家,3家深加工企业,年需求槟榔干果6-10万吨。
近年来由于槟榔收购价格连年升高,促使更多地区的海南农民抛弃其他作物选择种植槟榔,2018年产量攀升至20万吨左右。
据调查,海南部分群众虽然钟爱咀嚼槟榔,实际上,国内消费槟榔基本都来自湖南,而湘潭是消费槟榔最大的地区。
要知道,湖南可不是槟榔的产地,为何湖南人那么爱吃槟榔呢?很重要的原因是经济。实际上,早在前两年的时候,湖南《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业发展的意见》中明确提出,要确保槟榔产业销售收入 3 年实现创收 300 亿元,5 年实现创收 500 亿元的目标。
然而,你知道吗,当我们开始嚼槟榔的时候,就增加罹患癌症的风险!
根据学者金德磊的研究,槟榔碱是槟榔的主要保健和药理活性成分,可以杀虫、消积。尤其是对猪肉绦虫和牛肉绦虫,有较强的瘫痪作用,使蛔虫中毒。
同时,它还可以使得唾液分泌增加,滴眼时可使瞳孔缩小。另外可以增加肠蠕动、收缩支气管、减慢心率及引起血管扩张、血压下降等。
无论以上所说的药用效果大小和真假,吃了让人感觉兴奋、发热是每一个槟榔食用者的共同体会。
“上网熬夜来一颗,精神百倍,效果比吸烟还好。冬天来一颗,汗流浃背,好过保暖内衣。周围的朋友都吃,大人吃,老人吃,小孩吃,朋友见面,互敬槟榔已经成为了一种习俗。”
根据央视报道,湖南省口腔癌患者的数量大幅增加。中南大学湘雅二医院口腔医疗中心副主任张胜称,口腔癌有60%左右的患者都跟吃槟榔有关。
早在2003年,世界卫生组织(WHO)的下属机构国际癌症研究中心(IARC),在搜集了台湾、印度和巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告后,经过专家探讨,认定槟榔为一级致癌物。
另一种由槟榔引起的口腔慢性病变“口腔黏膜下纤维化”则十分普遍。
大量的医学文献,如人民卫生出版社出版的医学教科书《口腔病学》,都将咀嚼槟榔列为引起黏膜下纤维病变的主要原因。
口腔黏膜下纤维化的症状如下:口腔有烧灼感,在食用刺激性食物时更为明显。
在吃槟榔的人身上,只要稍微有点年头,这个症状并不少见。这也是为什么很多咀嚼槟榔的人不能吃辣的原因。
口腔黏膜下纤维化早期还会出现水疱,破溃后形成溃疡。有些还会有神经痛、口干等症状。
同时,还会出现味觉减退,吃什么都没有味道。还要靠吃更多的槟榔来获取刺激。
到了后期,会出现开口困难的症状。吹口哨和吹蜡烛这种简单动作,甚至言语和吞咽,对患者来说会十分困难。
而口腔黏膜下纤维化是癌前病变的一种,部分患者最终会转化为口腔癌。它给人带来的痛苦并不亚于口腔癌,而且它是一种更为漫长的折磨。
可能直接这样说,大家印象不深刻,或者认为是空口胡说。那就给大家列几组数据:
在槟榔最大的消耗国——印度,口腔癌发病率世界第一。
在人口不过700万的岛国巴布亚新几内亚,60%居民嚼食槟榔,口腔癌患病率高达千分之二。
在嚼槟榔盛行的台湾,口腔癌发病率也很高,每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。
在中国最大槟榔食用省份湖南,口腔癌患病率超出全国平均20倍;2017年,男性口腔癌首次进入湖南省癌症发病排名前十。 口腔癌的五年生存率只有30%-50%。作为一种高致死癌症,即使进行手术,超过半数的患者,也会在术后因复发而死亡。
话都说这份上了,还能再嚼食槟榔么?
早在今年2月,国家卫健委印发《健康口腔行动方案(2019-2025年)》,文件要求:“存在有咀嚼槟榔习惯的地区,以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点,针对性地开展宣传教育和口腔健康检查,促进牙周、口腔黏膜病变等疾病早诊早治。”
槟榔的危害如此之大,说它是这世上“恶魔的果实”“软毒品”完全无可厚非。
湖南禁止槟榔广告宣传,我觉得是皆大欢喜之后带来的忧心忡忡,海南作为槟榔种植大省,可能会给海南种植槟榔的农户带来不可估量的损失,但同时也担心禁止来得太迟,毕竟嚼槟榔的危害已经证实,如果没有进一步的健康教育,恐怕槟榔的流行趋势还会持续下去。
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第一次吃简直难以下口,个人认为槟榔是世界上最难吃的东西。