琼海大路番石榴

海南琼海市，被誉为中国番石榴之乡。在琼海市大路镇，番石榴是大路五朵金花（大米、牛肉、莲雾、番石榴和粽子）之一，很多游客来大路镇旅游都要带上几箱番石榴回去。由于这里的土壤肥沃，水分充足，种出来的石榴品质好，颇受市民所喜爱。

历史由来

琼海市具有悠久的番石榴种植历史，广大农民对种植番石榴积极性较高，是农村传统种植业。早年的番石榴种植主要以本地品种为主，八十年代中期琼海市率先在全省引进了泰国品种，九十年代中期又率先引进台湾珍珠番石榴进行品种升级换代。

近年来，琼海市委市政府突出将番石榴生产当做调整农业结构、发展优新高效农业的一项重点来抓，切实采取有效措施，大力扶持群众推广应用优新品种和先进技术，推动番石榴产业的不断做大做强。至目前，全市番石榴种植面积己达到2.3万亩，年总产量4.6万吨，分别占全省的41%、63%，番石榴生产已成为琼海市农民增收和热带特色现代农业的一大亮点。

风味特色

目前的琼海大路镇番石榴品种全部是珍珠番石榴，主要特点是果实中小适中，成熟颜色引人，甜度高、脆度好、口感优，同时单产水平高、经济效益好。

营养价值

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、西红柿、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

功效作用

番石榴的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小儿食伤，将果实烧炭研末，和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞，即所谓燥湿健脾之说。

此外，番石榴还有健胃、提神、补血、滋肾、消炎止血的作用。

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