凤梨无论是在超市,还是在大街小巷的流动摊位,基本上都可以买到,是海南很常见的水果,不仅如此,就连吃法都很常见呐,无外乎就是去皮吃果丁嘛,有什么好稀奇的呢。
最近,微博爆料的凤梨新吃法,被网友刷屏了。
在推上爆火的吃凤梨视频里,可以看到:
1.凤梨根本不需要费劲切开;
2.只需要沿着表皮的形状,提着往上揪起来;
3.就像分离橘子瓣那样,一块一块地直接拿着吃了;
看了这个视频,很多网友都感觉自己的认知被颠覆了。
有网友现场买来凤梨以身试法:
金黄色的凤梨一瓣一瓣的被撕下来,看完实在诱人。
也有网友认为这种吃法实在是多此一举
但大多数网友看完后都是吃了一大惊的表情
只有手撕凤梨才可这么吃
手撕凤梨是台农四号凤梨衍生的新品种,也叫剥皮凤梨或释迦凤梨,因其吃法新颖,口感独特,在台湾曾风靡一时,2012年后种植者带来海南培育繁殖,随着中高端消费者对口感要求越来越高,这一品种逐步崭露头角,发展几年已达几千亩。
虽然菠萝和凤梨都是同一个东西。但并不是所有的的菠萝品种都可以这样吃。只有那些很软,很甜,没有硬芯的手撕凤梨(一个品种)才可以用这样的吃法。
手撕凤梨的吃法虽然非常霸气,但真的不用泡下盐水再吃吗?一脸懵逼中。

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