基本介绍
五哥苦瓜茶,利用五指山无污染天然苦瓜,用低温新技术,经科学精制而成,保留了苦瓜的天然生物活性与苦瓜天然的风味,改变苦瓜入口鲜苦的感觉,使口感清爽甘顺,是男女老少的健康饮品。
工艺流程
一般选用成熟适中的苦瓜,然后经过精选→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥包装等流程制作出成品。最后经过杀青、揉捻与干燥等工序,五哥苦瓜茶就制作完成了。
风味特色
苦瓜茶品质纯正,易冲泡,清香,味道佳,携带方便,用开水冲泡后当茶饮,可作为糖尿病患者的日常饮品。在夏天冲泡当茶饮,清热解暑,甘苦适中,清爽可口。
功效作用
据《本草纲目》记载,苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。中国中医学认为苦瓜性寒味苦,以苦瓜为原料的苦瓜茶对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效。此外还具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。
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