基本介绍
白沙五里路绿茶是白沙绿茶的一个知名品牌,主要产于白沙黎族自治县的五里路茶园,属有机绿茶,获得中国及欧盟标准有机认证,有中国第一家陨石坑有机绿茶、海南省本土原著名有机绿茶、白沙县第一家有机绿茶的美誉。
五里路茶园位于白沙陨石坑附近,因此而取名。白沙陨石坑是我国发现的第一个陨石坑,系距今约70万年前一颗小行星坠落此处爆炸而成。置身于陨石坑内,举目四望,但见郁郁葱葱,低缓山坡上,茶树密布,排列成行,绿意盎然。
历史传说
据当地人讲,很久以前,居住在当地的黎族农民,农闲时有上山围猎的习惯。有一次,众人围猎时追捕得很辛苦,身上携带的水也喝光了,口干舌燥又非常疲惫,便坐在一丛长势葱绿的小树旁歇息。这时,一位老猎手信手摘了几片嫩叶放在嘴里咀嚼,没多久便不觉得渴了,精神也好了起来。众人于是纷纷采摘这棵树上的嫩叶咀嚼,休息片刻便消除了疲惫,又继续打猎,最后满载而归。此后,当地的黎族人都学会咀嚼这种生津又止渴的树叶。
后来有一位聪明的小伙子将其采摘回去,经过烘焙、揉搓、烤干等一系列加工程序后,储存起来以备平时之用。当地人发现,经过简单加工的树叶用热水冲泡后饮用,不仅清醇爽口,而且具有消除腹胀、清肝润肺、清热降火等神奇功效。
从此,当地的黎族同胞把这种树当作“神树”来保护,并移种于山寨周围,以便平时采摘。后来,“神树”叶子的神奇功效广泛传播,名声大噪起来,栽培面积不断扩大,就成了今天的白沙绿茶。
茶叶特点
五里路绿茶茶汤清澈透亮、芳香沁鼻、入口生津、回甘快而绵长,从喝第一口就能感觉到这是没有经过任何香料加工过的好茶,是上乘的有机绿茶品种。
五里路绿茶的茶树种植环境、空气成分、土壤成分都没有任何污染,并且在生产过程中不使用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂,而是使用天然、良性循环的原生态肥料,用可持续发展的自然生物链方法、物理方法防治虫害,按有机农业生产体系和办法生产出的嫩叶,按照绿茶加工工艺生产,并且在加工、包装、储运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证机构审查、颁证的绿茶类茶叶。
功效作用
科学大量研究证实,五里路绿茶茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。