基本介绍
海南玉兰花茶，采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，经过精心调制而成，香韵独特、滋味醇厚、回甜，常饮有和气、消痰、益肺功效，是健康养生茶饮料。
玉兰花，又名玉兰、木兰、应春花、望春花，属木兰科植物，原产于长江流域，早在春秋时期伟大诗人屈原的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐菊之落英。”的佳句，以示其高洁的人格，到唐代已在庭园广为栽培。现中国特有的名贵园林花木之一，城市绿化常用树种，在海南热带种植园与旅游区广泛种植。
历史由来
真正开始生产花茶，却始于南宋初期。已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带，其时施岳的《步月吟茉莉》和赵希鹄的《调燮类篇》记载：“诸花开时，摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为伴……”在当时就有在上等的绿茶中加入一种香料－－龙脑；作为进贡封建帝王的饮料（称龙凤茶），宋朝《茶录》提到“茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香”。大约至迟在明代，中期已经出现了窨制花茶的专用工具——锡打连盖中层盒”，从而促进了花茶的质量。
品质特点
玉兰花茶外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。海南玉兰花茶汤色黄明，滋味醇厚、香气浓烈持久，不仅有茶叶的清香，冲泡后还会散发淡淡的玉兰花香味，加蜂蜜尤佳，非常好喝。
冲泡方法
玉兰花茶的冲泡方法有很多，小编就给大家介绍一种比较通用的吧，毕竟众口难调，步骤如下：
1.备具
一般品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。
2.烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3.置茶
用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4.冲泡
向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5.闻香
花茶冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气给人的愉悦之感，人称”鼻品“
品饮
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动1-2次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫”口品“。所以民间对饮花茶”一口为喝，三口为品“之说。
功效作用
《本草纲目》记载，玉兰花茶有止咳、袪痰、抗老化功能，对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。
1、玉兰花茶有和气、消痰、益肺功效。玉兰花茶香气鲜浓持久，滋味醇厚，汤色黄明；具有和气、消痰、益肺之功效。
2、玉兰花茶特别适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者饮用。
